Le Déjeuner

 

Du Mardi au Samedi, la sélection varie selon le retour du marché

Sauf jours fériés, le menu change régulièrement

Un Plat 17 € / Deux Plats 24 € / Trois plats 27 € / Trois plats + Fromage 35 €

 

Pour commencer

Mousse de canard, pain maison aux céréales toasté, oignons caramélisés & pousses de salade

Velouté d'asperges blanches et vertes avec sa brioche


Pour suivre

Suprême de Pintade, purée de pomme de terre ail et thym, crémeux de chou frisé & espuma de lard fumé

Tagliolini aux œufs frais, épinard, fromage de chèvre & tomates confites

 


Pour terminer

Assortiment de glaces et sorbets faits maison avec un crumble de Spéculos

Mont-Blanc revisité, parfait à la vanille, crème pâtissière au marron, meringue italienne & poudre pétillante

 

 

Morgane & John auront le plaisir de vous accueillir à la Remise 

 

-  Les horaires du Printemps -

Déjeuner de 12.00 à 14.00

Dîner de 19.00 à 21.00

Fermetures:

Mardi 3 Avril, Lundi 9 Avril, Lundi 16 Avril, Mardi 17 Avril, Lundi 23 Avril, Mardi 24 Avril, Lundi 30 Avril, Mardi 1er Mai, Lundi 7 Mai, Mardi 8 Mai, Dimanche soir 13 Mai, Lundi 14 Mai, Mardi 15 Mai midi, Dimanche 20 Mai soir, Lundi 21 Mai soir.

 

 

Pensez à réserver au +33 (0)4 50 34 06 96

 

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